【影片預告。雨來菇炒蛋】
今天是星期一，昨天已經在網路上看到很多上班朋友的哀號，我可以理解大家的心情，上星期四晚上我也是這種感覺😅，連續兩個星期都是長連假，媽媽的工作進度停滯不前，有點著急。
還好今天小嬡已經上學了，又可以在小廚房拍拍影片，炒炒弄弄。雨下下停停的星期一，希望大家都有美好的一天喔～
今天拍的是雨來菇，不知道大家吃過沒有？我第一次買是在新竹的山上，爬完山下來，路邊有阿姨賣，吃起來有一點像泡軟的木耳，嫩嫩脆脆，和蛋一起料理很適合。雨來菇是一種可食性的藍綠藻，除了炒蛋，也適合燉湯做成蛋花湯，富含蛋白質、多種維生素和磷、鋅、鈣等礦物質。
我是在南山微風的超市買的，也許大家上市場或者在超市裡可以留意看看，買回家試試。影片明天上映，歡迎再來看：）
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